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湖南法治報訊（通訊員 李天翔）

為切實保障廣大師生的飲食安全，加強對食品安全“兩個責(zé)任”機制的執(zhí)行力度。3月11日，常德市西湖區(qū)黨委委員、武裝部部長周時杰帶隊督導(dǎo)“中心幼兒園”校園食品安全工作，區(qū)市監(jiān)局、教育局主要負責(zé)人陪同。

檢查組一行進校園督導(dǎo)

檢查組一行對幼兒園食堂的食品安全管理工作進行了全面且細致的督導(dǎo)檢查，在現(xiàn)場周時杰詳細詢問了食材采購、儲存、加工等各個環(huán)節(jié)的安全管理情況，并對設(shè)施設(shè)備消毒、食品安全管理制度以及日常登記臺賬等方面進行了深入了解。他強調(diào)，食品安全關(guān)乎學(xué)生健康，要建立健全食品安全管理責(zé)任制，明確學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的具體職責(zé)，形成齊抓共管的工作格局。必須嚴格按照“日管控、周排查、月調(diào)度”的要求，確保食品安全管理工作得到切實有效的執(zhí)行。

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檢查中周時杰指出，學(xué)校應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn)，提高全體工作人員的安全意識和應(yīng)急處理能力，并建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全事件，能夠迅速有效地進行處理。

核對臺賬?

通過此次督導(dǎo)行動，不僅有效提升了校園食品安全管理的整體水平，同時也彰顯了區(qū)委、區(qū)管委領(lǐng)導(dǎo)對食品安全工作的高度重視。通過切實履行“兩個責(zé)任”機制，為師生提供了更為安全、健康的餐飲服務(wù)，進一步營造了有利于學(xué)習(xí)和生活的優(yōu)質(zhì)環(huán)境。

作者：李天翔

責(zé)編：周萌

一審：周芝華

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報